Cukrárska špachtľa na roztieranie krému 36,5 cm

Cukrárska špachtľa nerezová 36,5 cm 🔪

Krém sa dá roztierať aj nožom, ale rovný povrch torty s ním nedosiahnete. Táto nerezová špachtľa má zalomenú čepeľ dlhú 25 cm, ktorou vyhladíte bok torty jedným ťahom. Celková dĺžka je 36,5 cm a rukoväť s očkom sa dá zavesiť na hák.

📐 Zalomená čepeľ drží ruku nad tortou

Čepeľ je hneď za rukoväťou zalomená, takže vaše prsty ostávajú nad povrchom a nezaboria sa do krému. Pri vyhladzovaní vrchu torty tým získate lepší prehľad aj kontrolu nad tlakom. Šírka 3 cm je akurát na roztieranie krému, polevy, ganache aj čokolády.

💪 Nerez, ktorý vydrží dennú prevádzku

Nerezová oceľ neabsorbuje pachy ani farbivá z potravín, ľahko sa umýva a neprichádza o tvar ani po rokoch. Špachtľa je vhodná na domáce pečenie aj do cukrárne, kde ide o kus vybavenia používaný niekoľkokrát denne. Ak popri tortách krájate aj zákusky, pomôže vám Naznačovač na zákusky XL 50x50.

• Celková dĺžka: 36,5 cm
• Dĺžka čepele: 25 cm
• Šírka čepele: 3 cm
• Materiál: nerezová oceľ
• Tvar čepele: zalomená